Couteaux Professionnels et Eplucheur

Couteaux Céramique.

Couteaux professionnels et éplucheur - Lames céramiques.

Les couteaux céramiques sont fabriqués avec un alliage de zirconium et d'yttrium oxyde (TZP) qui constitue la céramique et dont la dureté est juste en dessous de celle du diamant.

Ces lames tranches avec précision. Ces couteaux sont inusables, ils conservent leur tranchant bien plus longtemps que les couteaux traditionnels.

Les couteaux en céramique et Anti-corrosion et anti-oxydation : la céramique ne rouille pas et ne rétrocède aucun ion de métal aux aliments qui conservent leur goût et leur aspect et les fruits et légumes ne noircissent pas.

Ils sont très faciles à nettoyer : Il suffit juste de les laver à l'eau du robinet et de les essuyer avec un torchon de cuisine.

Les couteaux céramiques sont légers et leur ergonomie s'adapte parfaitement à la main donc ils sont faciles à manipuler.

Ils sont idéals pour les découpes de fruits, de légumes, de poissons, de viandes.